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元旦畅游澳门 带你去吃米其林美食 搜狐

来源: 未知  发布时间:2017-12-30 11:30
元旦畅游澳门 带你去吃米其林美食 搜狐


岁末年初畅游澳门,又怎能错过汇聚米其林推介美食及精彩街头表演的澳门百老汇?位“百老汇美食街”呈现街头美食概念,精心搜罗40多款各式地道美食,加上惊喜无穷的街头表演,让宾客品尝特色美食之余,更可全面体验热闹欢乐的气氛及友善周到的服务。元旦去澳门的你可不要错过咯。
荟萃中国澳门及亚洲地道美食,从特色小吃、传统菜式,以至米其林推介餐厅也应有尽有,引领饕客开展滋味无穷的美食旅程,“澳门百老汇”旗下五家餐饮食府凭借非凡的质量及出色的美食,入选刚于11月发布的《米其林指南香港澳门 2018》,当中荣登「米其林餐盘」的餐厅包括早于香港打响名堂的地道新加坡餐厅加东;以自制竹升面作招徕的皇冠小馆;以百年祖传香醇肉燥、鲜虾配合香醇不腻的汤底制作担仔面的度小月,以及历史悠久的澳门葡国餐厅福龙葡国餐。
米其林推介餐厅:福龙葡国餐
「福龙在澳门的第二家分店隐藏在行人如鲫的百老汇大街,若不留神容易错过。餐厅内以米黄色的墙身饰以澳门为题的油画,充满异国风情。其露天用餐位置面向河景,是情侣用餐的上佳选择。这儿提供多样的葡国菜式,例如葡式芝士焗蟹盖和葡萄牙海鲜大烩饭等,葡式烤乳猪更是其招牌菜。」 —《米其林指南香港澳门2018》
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葡式烤乳猪
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葡国焗鸭饭
饮食tips
营业时间: 午市 ─ 中午12时至下午3时;晚市 ─ 晚上6时至11时
米其林推介餐厅:皇冠小馆
「百老汇酒店后面的食街,云集多间澳门本地知名食店,非常热闹。作为本地代表之一,皇冠小馆以古法竹竿炮制的弹牙面配大头虾子及以新鲜原只海蟹及瑶柱熬制的蟹粥驰名。另外还有其他粥面小食和数款小炒。环境简朴干净。」—《米其林指南香港澳门2018》
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