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福州风味饭馆界的海底捞

来源: 网络整理  发布时间:2018-05-28 09:31

一提到海底捞,就会想到服务好这个特性。要说哪家福州菜馆子能够跟海底捞服务相媲美,那一定就是旺达小吃了。这家以上菜迅速而闻名的饭馆,确实做到了从点菜完毕到落座摆好餐具,第一道菜就端上来了。除了蒸焗烤的菜品之外,其它的基本上15分钟以内都会上齐。数量不少的灶眼、数量不少的厨师、数量不少的微波炉,让快速上菜成为可能,由此带动令人惊叹的翻台率。

福州风味饭馆界的海底捞

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服务方面尤其令人称道,每个就餐区域都有专人“盯梢式”服务。特别是负责餐桌过道的服务员,仿佛只要有点小动静,若干个服务员会随时从四面八方一路小跑涌到面前,争相恐后地为食客解决任何的问题。

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其实排骨有很多的做法,而洋烧排是烹饪简单却相当好味的地道闽菜,不得不提的是,去旺达小吃这是必点的硬菜。有的人喜欢那些炖至筷子插到肉里就会散开的状态,而我个人还是心水旺达家的洋烧排,咀嚼起来又香又弹。特别是刚端上桌扑鼻而来的肉香,立时就让人口舌生津,连汤汁都想拿来拌上几份白米饭狂吃一气。

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旺达的爆炒双脆口感脆爽份量足,勾芡的恰恰好,使成菜既鲜脆又美观。脆皮大肠外酥内软,口感很好,大葱的香气进一步降低了内脏的异味,并增加了整体的爽脆。

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环境:三层店面,一层是点单的海鲜池,二、三层是餐厅,装修古朴简单。
服务:全店上下服务意积极强,条理性绝佳,分工细致,收拾餐桌真正达到了快准狠的境界,迎来送往让我们感受到了宾至如归的感觉。
交通:可乘坐 61路 70路 100路 177路至金龙新村站下车,有停车位。

店铺信息

旺达小吃店

地址:温泉支路62号(六一路口)

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